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旦那です。ヨメメシの時間だよ~!


 


ヨメメシとは


毎月1回、嫁の飯のレシピを公開していく記事なのだ!


ちなみに今回で3回目である


 


 


本日のヨメメシは


トリチリ


 


トリチリとは


海老が高くて買えない人用の、鶏胸肉を代用したやつ!


普通に美味しいのでオススメ


 


材料


鶏胸肉…1枚


小麦粉or片栗粉…スプーン一杯くらい?


油…普通


玉ねぎ…半分くらい?


たれ


ケチャップ…ぺっぺっぺっ


酒…ぺっぺっ


砂糖…ぺっ


鶏ガラ…ちょっと


水…ぺっぺっぺっ


 


つくりかた


肉切って、粉つけて


玉ねぎはみじん切りがオススメ


でも、好きなように切っていいよ


フライパンで肉焼いて、火が通ったら玉ねぎ入れて


タレも入れて出来上がり!!


辛くしたい人は豆板醤とかその辺入れてね


あと、ニンニクとか入れても美味しいよ☆


 


ちなみにもも肉だと最強に美味いよ


じゃあもも肉で紹介しようよ…


豚肉とかでも美味しいみたいです。


ホタテや白身魚でも美味しいって!


 


是非作ってみてね!


 


他のヨメメシシリーズ




 


それではまた明日


ではでは~!